laupäev, 7. november 2015

KIIRELT VALMIV KÜPSETAMATA JUUSTUKOOK

Põhi:
350 g Domino küpsiseid (või Dops küpsiseid) (jäta 3 küpsist kaunistuseks)
100 g toasooja toorjuustu

Täidis:
200 g tumedat šokolaadi või piimašokolaadi
200 g toasooja toorjuustu
200 g maitsestamata kohupiimapastat


Pane küpsised (jäta 3 tk kaunistuseks) ja toorjuust kaussi ning purusta kõik ühtlaseks massiks. Suru saadud mass küpsetuspaberiga vooderdatud keeksivormi põhja ja äärtele.
Sulata šokolaad veevannil ning sega kokku ülejäänud ainetega. Laota see vormi koogipõhjale. Tee eelnevalt kõrvalepandud küpsised pooleks ning aseta koogile (surudes pisut täidisesse). Aseta külmkappi tahenema vähemalt paariks tunniks.